Akevittgravet reinsdyr
Ruccula, sennepsausog flatbrød.
199,-

Hjemmegravet laks
Rødløk, sennepsausog flatbrød
199,-

Hummersuppe
199,-

Gravet laks
Dillstuede poteter, sennepsaus, flatbrød og rødløk. Gravet på huset så klart!
425,-

Høyrygg av torsk fra Brødrene Berggren
Ertepurè, bacon, gulrotskiver, Hollandaiseogovnsbakte poteter.
459,-

Lutefisk fra Brødrene Berg på Værøy (2 serveringer)
Ertestuing, baconterninger i meierismør, 3 typer sennep, Brunost, sirup og kokte poteter.
595,-

Andebryst fra Vestfold fugl
Aspargesbønner, fiken, sellerirotpurè, portvinsausog ovnsbaktepoteter.
449,-

Dåhjort filèt
Rosenkål, sopp, sukkerglassertgulrot og vår berømte viltsaus.
525,-

Pinnekjøtt fra Telemark Lam
Hjemmelaget kålrotstappe, pinnekraft og kokte poteter.
535,-

Tradisjonsrik juletallerken
Tynnribbe fra Gilde, Anniken`smedisterkake, rødkål, surkål og julesaus.
449,-

Nøttestek ( vegetar )
Rosenkål, sopp, sukkerglassertgulrot. Brun saus.
399,-

Blødende sjokoladekake
Serveres med vaniljeis og bærcoulis
165,-

Dansk riskrem
Med grovhakkede mandler og lun kirsebærsaus.
165,-

Hjemmelaget karamellpudding
165,-

Michel sterke
Aprikoser marinert i armagnac, vaniljeis og ett dryss grovkvernetpepper.
165,-

Norsk riskrem
Med jordbærsaus.
165,-