Akevittgravet reinsdyr
Ruccula, sennepsaus og flatbrød.
199,-

Hjemmegravet laks
Rødløk, sennepsaus og flatbrød.
199,-

Hummersuppe
199,-

Gravet laks
Dillstuedepoteter, sennepsaus, flatbrød og rødløk. Gravet på huset så klart!
415,-

Høyrygg av torsk fra Brødrene Berggren
Rotmos, rødvinsaus og ovnsbakte poteter.
459,-

Lutefisk fra Brødrene Berg på Værøy (2 serveringer)
Ertestuing, baconterninger i meierismør, 3 typer sennep, brunost, sirup og kokte poteter.
575,-

Andebryst fra Vestfold fugl
Aspargesbønner, fiken, sellerirotpuré og portvinsaus. Ovnsbakte poteter.
439,-

Pinnekjøtt fra Telemark Lam
Hjemmelagetrotmos, pinnekraftog kokte poteter.
525,-

Reinsdyr filèt fra Kautokeino
Rosenkål, sopp, sukkerglassertgulrot og vår berømte viltsaus.
525,-

Tradisjonsrik juletallerken
Tynnribbefra Gilde, Anniken´smedisterkake, rødkål, surkålog julesaus
429,-

Nøttestek
Rosenkål, sopp, sukkerglassertgulrot, ovnsbakte poteter og brun saus.
399,-

Blødende sjokoladekake
Serveres med vaniljeis og bærcoulis.
159,-

Dansk riskrem
Med grovhakkede mandler og lun kirsebærsaus.
159,-

Michel sterke
Aprikoser marinert i armagnac, vaniljeis og ett dryss grovkvernetpepper
159,-

Multetrifle
Rørte multer,kremogbrødcrumble.
159,-

Norsk riskrem
Med jordbærsaus
159,-